メンバー

代表取締役 岡崎 恵
代表取締役
岡崎 恵 武蔵野美術大学日本画学科卒業。
小笠原流礼法師範。日本文化を伝承するスクールで講師をする傍ら、茶道や室礼も嗜む。日本国内の、完全無農薬のお茶生産農家を巡り、安心安全で美味しいボトリングティーの商品開発に取り組んでいる。
Thé D’orのロゴデザインは、自らがデザインしたもの。
取締役/茶師・薬膳師 田島 庸喜
取締役/茶師・薬膳師
田島 庸喜 北京中医薬大学日本校卒業。
和食の板前を経験し漢方医の資格を取得後、薬膳の普及活動に携わり、東京広尾にて中国・台湾茶専門店を経営。中国茶の奥深さ幅広さに魅了され、中国茶文化の研究をライフワークとし、セミナー、商品開発、著名レストランへのお茶のコンサルティング、料理とのペアリングの提唱などを行なっている。また、日本国内のお茶生産農家を巡り、日本茶の可能性について探っている。
茶師/製茶担当 渡邉 拓哉
茶師
渡邉 拓哉 静岡県出身。
「台湾十大傑出農民奨」受賞の有機茶農家に3年間、製茶時期に台湾に通い製茶を学ぶ。その後、台湾へ移住。1年半に渡り、畑の管理から製茶まで一貫して住込み修行。台湾在住中に発信しつづけていたブログ「台湾茶日録」が反響を呼び、TVの密着取材を受け、世界でも最高級の烏龍茶として知られる「東方美人茶」を紹介。現在は東京を拠点に置きながら烏龍茶、日本茶、ハーブに携わった活動をすると共に、地元静岡にて国内での紅茶、烏龍茶のアドバイザーとして活動。

The Tea Company 株式会社 概要

会社設立
2016年8月
会社創業
2015年12月
役員
代表取締役 岡崎 恵
取締役   田島 庸喜
事業内容
国産無農薬茶葉使用のボトル入り茶飲料および茶葉の企画開発・製造販売
発酵茶生産の研究開発・製造販売
発酵茶に関する生産農家への畑管理および製茶技術指導
耕作放棄茶園の再生
飲食店へのお茶に関わるセミナー開催
お茶に関わるライフスタイルプロデュース
許認可
清涼飲料水製造業許可(厚生省)
有機加工食品の日本農林規格(有機JAS)生産工程管理者認定(農林水産省)
資本金・資本準備金
88,000,000円
本社・工場
〒169-0051 東京都新宿区西早稲田2-20-9
電話 03-6457-3678 FAX 03-6457-3175
ホームページ www.the-teacompany.jp
メールアドレス info@the-teacompany.jp
納品先
株式会社ニュー・オータニ、プリオホールディングス、ホテルオークラ東京、瀬戸内ホールディングス、パークハイアット京都・ニセコ、レストラン ラフィナージュ、レフェルベソンス、レストラン リューズ、乃木坂しん、銀座ふじやま、八芳園、温故知新
主要仕入先
国内無農薬茶葉生産農家
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